Allô, bonjour Monsieur le boucher J'vous appelle pour vous faire goûter Une saucisse bien ficelée De qualité, faut pas rater ! Il me dit : “Mademoiselle, vous savez… Des saucisses, moi, j’en ai à volonté !” Avec un rire bien gras, bien lourd J’savais déjà qu’ça partait en détour Mais quelle ambiance dans la charcuterie Ils confondent boulot et partie de nuit Quand tu vends des produits bien sérieux Y’en a qui regardent juste dans ton décolleté, mon Dieu ! Saucisse par-ci, allusions par-là Ils croient qu’leur humour nous fera tomber bas Mais j’rigole, j’rebondis, j’fais ma maligne Parce que leur blague, c’est pas très fine Un autre m’a dit : “Moi aussi j’en ai deux belles !” Il parlait pas du rayon Label J’ai pris une pause, j’ai noté ça Et j’lui ai dit : “C’est bien, monsieur, au revoir là-bas !” Mais quelle ambiance dans la charcuterie Ils pensent que tout est permis Quand une femme parle business et produit Ils entendent que des jeux de lit Saucisse par-ci, allusions par-là La finesse, c’est pas dans leur étal, oups là ! Mais j’garde le rythme, j’garde le cap J’vais pas me taire, j’vais chanter rap ! (Mais dis-moi Jean-Claude, t’en veux combien des kilos ? De la vraie, de la bonne, pas celle de ton ego !) [Cuivres qui explosent, petit solo jazzy] Ah quelle époque, quelle mascarade Vendre de la viande, faut pas qu’tu dérapes Mais moi j’réponds avec dérision Parce que la honte n’est pas de mon nom Saucisse par-ci, blague de beauf par-là C’est pas demain qu’j’laisserai ça J’fais une chanson, j’fais ma satire Et c’est vous qu’on va faire rougir Allô ?... Oui, vous en voulez combien, de ma saucisse ? (Mais attention hein, c’est pas une métaphore cette fois)
