Dat beste am Fréihjóhr, Summa, unn Hérst es, Wenn dau déin Ähße an da fréscha Lóft mäss. Off fréscha Buche Glóut, unn geschwenkt. Do kréit ma schunn Hunger, wemma nur dó drahn denkt. Óch wenn ich haut wéit weg wohne, unn nur noch zóu Besóch Vorbéikómme kann. Dann wééß ich doch, éich séin dahähm, Wenn éich en Schwenker béi da Arwet rische doun. Wenn éich morjens orra ómens an méin Häéimat denk Wo dä Schwenker dé Schwenker óffem Schwenker schwenkt Unn dä Spéisbróóde am Spéiß séich dreht Dahéhm és, wo dé Gréll stäht (Dahéhm és, wo dé Gréll stäht) Dahéhm és, wo dé Gréll stäht! Ób Schwéin, ób Rénd, Wóhscht órra Hóun, Dat dóun mir wérklich alles of de Grill dóun. Mir Hunsrécka han dat Grille zwar net erfónn, awwer mir machen ét mét Lähreschaft unn Wónn. Wenn éich morjens orra ómens an méin Häéimat denk Wo dä Schwenker dé Schwenker óffem Schwenker schwenkt Unn dä Spéisbróóde am Spéiß séich dreht Dahéhm és, wo dé Gréll stäht (Dahéhm és, wo dé Gréll stäht) Dahéhm és, wo dé Gréll stäht! Óch déi Saarlänna han et Schwenke abgeguckt, unn grille fast so lecker wéi mir dat dóun. Unn déi menne sogar, déi härre dat erfonn. Net dat ús dat, wat Saarlänna männe, juckt. Wenn éich morjens orra ómens an méin Häéimat denk Wo dä Schwenker dé Schwenker óffem Schwenker schwenkt Unn dä Spéisbróóde am Spéiß séich dreht Dahéhm és, wo dé Gréll stäht (Dahéhm és, wo dé Gréll stäht) Dahéhm és, wo dé Gréll stäht!