ALGERIAN SAUCE -アルジェリアンソース-

2026年 10月24日 フランスから届いた一枚 日本の寿司に オレンジ色のソース 醤油じゃないぜ こいつをつける！ 「日本人にはできねえだろ？」 ……ほう？ おもしれえこと 言うじゃねえか C'est quoi, cette sauce? その名も…… SAUCE ALGÉRIENNE！ サーモン握ってソースをつける フランスからの挑戦状 「日本の寿司は醤油で食え」と 怒り出すやつ いると思った？ ところがどっこい 日本のネットは 「何それ、うまそう」 「レシピを教えろ！」 ケンカを売ったら レシピが増えた 予想の斜めを行く展開！ マヨネーズ！ケチャップ！ 玉ねぎ！ハリッサ！ クミンにパプリカ レモンを搾れ！ ピリッと辛くて コクまであるぜ Yallah! Yallah! さあどうなる！？ アルジェリアンソース！ 海を越えてきた 知らない味に心が踊る アルジェリアンソース！ 寿司と出会ったら 新しい扉が開いてゆく Bon appétit! Saha! うまいかどうかは口が決める！ 「寿司は醤油で魚を味わえ！」 料理のおじさん怒ったフリして サーモンつけたら あら、びっくり！ 「めちゃくちゃうまいやん！」 玉ねぎシャキシャキ 唐辛子ピリリ マヨのコクまでばっちり効いて ネギトロいけるぜ 炙りもいける こいつはただの色物じゃない！ ハリッサないなら一味で試す 食べるラー油でにんにく利かす チキン南蛮 タルタル代わり 日本の料理も変わり始める そこへ届いた本場のレシピ パプリカ 玉ねぎ 刻んで炒め 卵黄 オイルに ビネガー混ぜて マヨネーズ状のソースができる！ 本場のソースはハインツもあるが 日本じゃまだまだ手に入りにくい カルディがいつか届けてくれるか それとも日本で作ってくれるか そんな中からアルジェリアの人が ベジータ使って料理を紹介！ レシュタにハミス ガゼルの角も 知らない世界がまだまだあるぜ！ Bienvenue! Marhba! ようこそ アルジェリアの食卓へ！ アルジェリアンソース！ 挑発したって 美味そうだったら試してみせる！ アルジェリアンソース！ 国が違っても 美味いものには壁なんかない！ Bon appétit! Bsahtak! 一つのソースが海を越えて 新しい文化をつないでく！ 「日本人にはできねえだろ？」 ……いやいや そんな美味そうなものを見せられて 試さないわけがないだろう？ Merci beaucoup! アルジェリアンソース！ ……C'est délicieux!