La cuisson des canards

C'est la cuisson des canards Qui en sortant de la mare Se retrouvent dans la marmite Pour qu'ils y cuisent bien vite Coin-coin Faites comme les p'tits canards Et pour que tout l'monde se marre Badigeonnez-les de gras Arrosez-les pas à pas Coin-coin À présent salez le bec D'un revers de main direct Frottez-les avec piment Pour un goût vraiment dément Coin-coin Allez mettez-en un coup On cuisine comme des p'tits fous Maintenant tournez les cous Puis coupez tout ! Coin-coin Tournez la broche Le festin s'approche C'est bien croustillant C'est un régal épatant Coin-coin C'est la cuisson des canards Les gourmands comme les loubards Vont manger ce gai festin Jusqu'au petit matin Coin-coin Ne soyez pas en retard Car le rôti de canard C'est le confit de demain On s'en lèche bien les mains Coin-coin Il suffit d'fermer son bec En mettant ses plumes au sec Dans le four chaud c'est bien Ils n'y risquent plus rien Ça y est vous avez compris Attention ce n'est pas fini Nous mangeons jusqu'au matin Ce canard au goût divin Coin-coin Tournez la broche Le festin s'approche C'est bien croustillant C'est un régal épatant Coin-coin C'est la cuisson des canards Qui en sortant de la mare Se retrouvent dans la cocotte Près d'une belle échalote Coin-coin À présent salez le bec D'un revers de main direct Frottez-les avec piment Pour un goût vraiment dément Coin-coin C'est la cuisson des canards C'est gourmand et c'est bizarre C'est tendre comme tout C'est un délice de fou Coin-coin coin-coin