​Sert bir kabukta gizli, simsiyah bir gizem, Bir tutam rayihadır, dertlere derman. Sıcak bir çayda yüzer, buğusunda bin hikaye, Toprağın kokusunu, sofralara taşıyan. ​Babaannemden miras, bu şifalı alışkanlık, Eski sandıklardan süzülen bir aydınlık. Köklerimin sesi bu, avucumda bir mühür, Onun her nefesiyle hatıralar süzülür. Sadece lezzet değil, o bir şifa kaynağı, Sızlayan her bir dişin, en sadık dayanağı. Bir tomurcuk çiğnersin, diner o acı sızı, Evin diş doktoru o, baharatın yıldızı.