# 🍋 Merengue del Lemon Pie **[Intro]** ¡Ay, qué rico! ¡Dale, dale, que empieza el merengue! Con limón, con azúcar y mucho sabor, ¡vamos haciendo un lemon pie con amor! **[Verso 1 — La base]** Primero la galletita vamos a triturar, con mantequilla derretida la vamos a mezclar. Al molde derechito, apretando con pasión, un ratito en el horno… ¡y tenemos el colchón! Galleta, galleta, mantequilla también, hacemos la base que nos va a quedar bien. **[Coro]** 🍋 ¡Lemon pie, lemon pie! ¡Qué rico está! Con cremita de limón y merengue por encima, ¡qué barbaridad! ¡Bate, bate, bate sin parar! ¡Exprime el limón y empieza a mezclar! Dulce, ácido, cremoso y tropical, ¡este lemon pie se va a bailar! **[Verso 2 — La crema de limón]** Ahora viene el limón, que le da la diversión, zumo, huevos y azúcar, ¡a la olla con emoción! Añadimos leche condensada, removemos sin parar, hasta que quede bien cremosa y nos haga suspirar. Cuando espese la crema, la dejamos descansar, sobre nuestra base de galleta la vamos a colocar. **[Coro]** 🍋 ¡Lemon pie, lemon pie! ¡Qué rico está! Con cremita de limón y merengue por encima, ¡qué barbaridad! ¡Bate, bate, bate sin parar! ¡Exprime el limón y empieza a mezclar! Dulce, ácido, cremoso y tropical, ¡este lemon pie se va a bailar! **[Puente — El merengue]** Claras en el bol, ¡azúcar poco a poco! Sube la batidora, ¡que esto se pone loco! Bate, bate fuerte, hasta que quede brillante, que haga picos bien firmes y se vea impresionante. ¡Uno, dos, tres! ¡Sube el merengue! ¡Cuatro, cinco, seis! ¡Que nadie se duerma! **[Coro final]** 🍋 ¡Lemon pie, lemon pie! ¡Ya lo tenemos! Base, crema y merengue, ¡menudo festín nos hacemos! ¡Bate, bate, bate sin parar! ¡Pon el merengue y vuelve a decorar! Un poquito de horno para dorar, ¡y nuestro lemon pie ya puede bailar! **[Outro]** Limón por aquí, merengue por allá, una cucharita… ¡y empieza el carnaval! 🎶 **¡Lemon pie, lemon pie!** **¡Dulce, ácido y tropical!** **¡Si lo haces con merengue,** **nadie lo podrá olvidar!** 🎶
