[Intro] [Strophe 1- Male Baritone] Im Herzen aus Ziegelstein und Dampf hege ich meinen Traum aus Kupfer. Gerste fällt wie goldener Regen; im Kessel lernt sie meinen Namen. [Verse - male Baritone duet] Ich rühre im Dunkeln und lausche genau auf Zucker, Rauch und aufsteigendes Malz. Mein Keller summt, meine Fässer beten um noch einen Kuss der Hefe an diesem Tag. [Instrumental break] [Pre-Chorus - female soprano choir] Und wenn sich die Schaumkrone erhebt, verneige ich mich vor diesem bernsteinfarbenen Gewand. Es atmet, es erwacht, es will hinaus in die Welt – mein lebendiger Sohn aus Korn und Schaum. [Instrumental break] [Chorus - Male tenor choir] Oh Bier, mein strahlender Erbe, ich habe dich aus der Luft erschaffen. Oh Bier, mein stürmischer Sohn, dein goldenes Werk ist vollbracht. (Mein Bier) (Mein Bier) [Verse - Male Baritone duet] Ich lese dein Antlitz im beschlagenen Glas, sehe, wie deine honigfarbenen Schatten ziehen. Du stammst vom Herd und von der Hand des Sämanns, von winterlicher Erde und Sommerregen. [Instrumental break] [Chorus - Male tenor choir] Oh Bier, mein strahlender Erbe, ich habe dich aus der Luft erschaffen. Oh Bier, mein stürmischer Sohn, dein goldenes Werk ist vollbracht. Oh Bier, mein stürmischer Sohn, dein goldenes Werk ist vollbrach[Fade out] [End]
