[Couplet 1] Les plateaux glissent en silence Sur les rails en inox froid La dame sert une lumière grise Dans les assiettes devant moi Les verres tremblent tous ensemble Quand la hotte se met à hurler On mâche comme des statues Des secrets mal réchauffés [Refrain] Cantine noire Mange ton nom Cantine noire Avalons [Couplet 2] Au fond du bac à serviettes Il y a des mots pliés en quatre Ils disent que sous la cuisine Quelque chose apprend à battre Le sel colle à nos paupières L’eau a le goût du métal La file avance toute seule Vers la porte principale [Refrain] Cantine noire Mange ton nom Cantine noire Avalons [Outro] Plateau vide Cœur rempli Bouche fermée Bruit qui vit
