[Instrumental intro] [Verse 1] Oloupej cibuli a nakrájej ji na jemno. V kastrole potom rozehřej si sádlo. Cibuli orestuj na světlo ne na temno. Trvá to jen pár minut, pomalu ber do ruky pádlo. Na cibuli přidej papriku a stále to restuj. Promíchej to, musíš postupovat hodně rychle. Paprika nesmí zhořknout, spálenost vždy otestuj. Pak přidej kousky masa nakrájených na krychle. [Pre-chorus] Dochutíme, opepříme, vyvaříme, osolíme. Deset piv k tomu dáme, rychle se pomodlíme. [Chorus] Guláš nemusíme zahušťovat, postaral se o to základ. Nakrájej na to cibuli a pošli tam ten náklad. Olizuj se jako prase, nacpi si čuňu gulášem. Když nebudeš mít dost tak se ještě doraž Ondrášem. [Verse 2] Ze všech stran maso opeč a důkladně míchej. Guláš se má přichytávat ke dnu hrnce. Osol a opepři to, pravidelně k tomu čichej. Můžeš použít maso z kance nebo srnce. Přidej protlak a kyselost z něj vyvař. Zalij to malým množstvím vývaru či vody. Přisyp kmín, a česnek ocení každej pivař. Nech to dusit, dneska večer budou hody. [Pre-chorus] Dochutíme, opepříme, vyvaříme, osolíme. Deset piv k tomu dáme, pěkně se nasolíme. [Chorus] Guláš nemusíme zahušťovat, postaral se o to základ. Nakrájej na to cibuli a pošli tam ten náklad. Olizuj se jako prase, nacpi si čuňu gulášem. Když nebudeš mít dost tak se ještě doraž Ondrášem. [Verse 3] Guláš stále míchej a důkladně ho hlídej. Přilévej vodu po částech ať to nespálíš. Po hodině a půl maso ochutnej a už si zpívej. Dokončíš to majoránkou a už to na stůl valíš. Guláš to je skvost, dá se žrát pořád do kola. Guláš ti uvaří každá Marta, Mirka nebo Nikola. Guláš na tebe vždycky počká, nikdy z hrnce neuteče. Guláš nikdy do hajzlu nelej, on tim hajzlem neproteče. [Chorus] Guláš nemusíme zahušťovat, postaral se o to základ. Nakrájej na to cibuli a pošli tam ten náklad. Olizuj se jako prase, nacpi si čuňu gulášem. Když nebudeš mít dost tak se ještě doraž Ondrášem. [End]
