アインス、ツヴァイ、ドライ、プロースト！ 十月の北風吹いて 肩をすぼめる帰り道 いろいろあるさ 世の中は ため息まじりで ドアを開けたら フライパンに火をつけろ！ 銀の包みから飛び出すヤツら 沈黙の72時間が目を覚ます！ 琥珀の焼き目が教えてくれる さあさあ今夜のおでましだ！ アルトバイエルンがあるじゃないか！ 72時間のコクがあるじゃないか！ パチンとはぜて！ ジュワリと肉汁！ プロースト！ 元気を出していこうじゃないか！ ヘイ！ヘイ！プロースト！ うまくいかない昨日や今日に くよくよしたって始まらない 立ち昇るスモーキーな薫香 噛めば広がるアミノ酸の海！ 跳ねる油滴が手拍子打って 冷えたココロを温めてゆく ジョッキを片手に背筋を伸ばしゃ 秋の夜長が輝きだすぞ！ アルトバイエルンがあるじゃないか！ バイエルンの誇りがここにあるじゃないか！ パリッと響けば！ あふれる旨みに笑みがこぼれる！ プロースト！ 今夜の主役はゆずれないぞ！ 時を惜しまず育てた味だ 男の汗と職人の意気地 待ち侘びた さあ思い切り喰らおうじゃないか！ アルトバイエルンがあるじゃないか！ 72時間がついているじゃないか！ パチンと！ジュワッと！ 明日へのチカラが湧いてくる！ プロースト！アルトバイエルン！ ガハハと笑って、プロースト！
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