[Intro] Köttbullar står och väntar på mig kryddpeppar fyller rummet ikväll allting är stilla men basen den växer något är på väg, jag känner det nu [Verse] Jag blandar färsen med varsamma händer maler kryddor som farmor en gång mjölk och ströbröd får vila tillsammans tiden går långsamt när jag rullar dem [Pre-Drop] Smöret smälter och pannan den sjunger doften tar mig tillbaka igen till ett kök där någon stod kvar och väntade innan allt blev så stort och så snabbt [Drop] Bryner dem i stekpannan, omgång för omgång lägger åt sidan, börjar på såsen smör och mjöl vispas lent tillsammans buljongen rinner in som en ström [Breakdown] Worcestershiresås och lite dijon rör ner grädden och låt det få tid salt och peppar, gå på din känsla det är så man lagar mat med sin själ [Build] Tillbaka i pannan får de nu sjuda täcks av en sås som glänser och doftar tio minuter, sen allting är klart och basen den rullar, allt faller på plats [Drop 2] Potatismos och lingon på fatet persilja på toppen, bara för syn det är en rätt som alltid består det är en känsla som aldrig försvinner [Outro ] Köttbullar står och väntar på mig och basen rullar tyst genom natten allting är stilla men varmt inuti kryddpepparn dröjer sig kvar
