
Tarte Tatin Flow (version rap de Mamie)
Intro, Beat Kick] Hey les p’tits jeunes, c’est Mamie au micro (ouh !) Aujourd’hui j’vais vous montrer comment on fait un gâteau ! (let’s go !) Une tarte qui claque, un dessert légendaire, La Tatin, bébé, c’est du lourd dans la cuillère ! (boom !) [Couplet 1, Trap Beat] Ok, prends des pommes, pas celles du supermarché (pas celles-là !) Des golden, des reinettes, faut qu’elles soient bien sucrées (sweet !). Pèle-les doucement, avec amour, tranquillou, Mamie n’est pas pressée, faudrait pas qu’j’me pète un genou (ah ouch !). Dans une poêle, balance du beurre bien frais (frais !) Du sucre en cascade, trop gosse-beau, ouais ça le fait (shine !). Ça caramélise doucement, un peu comme un slow (slow mo’) T’inquiète pas petit, Mamie maîtrise, c’est l’Tatin flow (yeah !). [Refrain, Heavy Bass] Tarte Tatin gamin, ouais c’est trop mon délire (check !) Des pommes et du beurre, et tu retrouves le sourire (ouais !) Tu crois que c’est ringard ? T’as rien compris petit con (what ?!) Et si ça t’convient pas, vas r’trouver ta Play station (game over !). [Couplet 2, Aggressive Flow] Caramel brûlant, faut pas jouer avec Mamie (gaffe !) Et si t’as peur du feu, retourne manger tes sushis. Attrape une pâte feuilletée, bien beurrée, toute dorée (dorée !) Puis pose-la sur tes pommes, bien en rang, bien serrées (ouech !). Au four à deux cents, faut patienter un peu (wait !) T’as trop la dalle mon gros ? J’sais mais t’attendras un peu (patience !). Tu sens cette odeur ? Ça vient de la cuisine (ça sent bon !) Encore mieux qu’un freestyle, c’est le sucre qui s’incline (propre !). [Refrain, Heavy Bass] Tarte Tatin gamin, ouais c’est trop mon délire (let’s go !) Des pommes et du beurre, et tu retrouves le sourire (et ouais !) Si tu crois que c’est ringard ? T’as rien compris baltringue (bah ?!) Tarte Tatin c’est le style, c’est une recette de dingue (classic !). [Bridge, Spoken Word over Dark Synths] Quand elle sort du four, attention, c’est bien chaud (chaud, chaud !) Faut pas faire le malin, mets des gants mon salaud ! (bam !) Renverse bien ta tarte avec un geste maitrisé (let’s flip !) Et là mon p’tit poto, c’est la gloire assurée (glory !) Crème fraîche, boule de glace, fais-toi plaisir (ah ouais !) Ta grand-mère sait rapper, mais elle sait aussi t’nourrir (double talent !). [Couplet 3, Drill Beat] Tarte Tatin flow, c’est le rap de Mamie, Tu veux du lourd petit ? Passe par ma pâtisserie (viens goûter !). C’est pas juste une recette, c’est une révolution, La Tatin, mon gars, c’est pas d’la bouffe de bouffon (nonon !). Alors mets-toi aux fourneaux, fais pas ton feignant (non !) Et n’oublie jamais ça : Mamie, c’est le talent (respect !). (Mic drop avec une cuillère en bois)

