"Willkommen auf Baltrum, in Haus Elfriede so schön, Susanne und Wulff, sie heißen dich willkommen. Mit der Kutsche abgeholt, mit einem Lächeln begrüßt, Ein warmes Getränk, ja das darf nicht fehlen, das ist der Anfang, einer wunderbaren Zeit. Seit 32 Jahren, ist Susanne hier zu Haus, Mit Herz und Seele, sorgt sie für jeden Gast. Sie und Wulff, mit ihrem Team, Sorgen dafür, dass du dich wohlfühlst, jeden Tag. Man kommt als Gast, geht als Freund, In Haus Elfriede, da wird jeder zum Teil der Familie. Mit offenen Armen, mit einem Lächeln so warm, Haus Elfriede, das ist der Ort, wo man sich wohlfühlt. Komm nach Baltrum, und erlebe die Insel, Mit Haus Elfriede, als dein Zuhause, fühlst du dich wohl. Wir freuen uns auf dich, und heißen dich willkommen, In Haus Elfriede, da beginnt deine wunderbare Zeit."
